¿ Qué
es “Mi Papa” ?
“Mi Papa” es la denominación
abreviada de “Mi Papa – Seleccionada & Clasificada”,
una marca colectiva de CAPAC PERU registrada en INDECOPI,
para comercializar a nivel mayorista un producto exclusivo
de papa.
¿ Quién comercializa
“Mi Papa” ?
“Mi Papa” es comercializada
exclusivamente por los Usuarios y Comerciantes Autorizados,
personas y/o empresas que habiendo aprobado el proceso de
evaluación del Comité de Marcas para tener
licitado el derecho de usar la marca “Mi Papa”,
están comprometidas a cumplir los estándares
de calidad y condiciones establecidos en el Reglamento de
Uso de “Mi Papa”. CAPAC PERU diferencia entre:
- Usuarios Autorizados: son agentes ubicados en las zonas
de producción que seleccionan y clasifican la papa
de acuerdo a las Normas Técnicas definidas en el
Reglamento
de Uso. Los Usuarios Autorizados colocan la etiqueta
de “Mi Papa” con un código único
en el momento de cerrar el saco estandardizado en 50 kg.
Pueden vender el producto a consumidores finales o a Comerciantes
Autorizados.
- Comerciantes Autorizados: son agentes especializados en la comercialización de
productos agrícolas, compran “Mi Papa” de los Usuarios Autorizados
y venden el producto al público.
Los Usuarios Autorizados y los Comerciantes
Autorizados cuentan con el respaldo institucional de CAPAC
PERU en la promoción de la marca “Mi Papa”.
¿ Cuáles son los elementos
de “Mi Papa” ?
La papa comercializada bajo la marca “Mi
Papa” destaca por los siguientes elementos de calidad:
- Muy buena selección y clasificación, según las Normas Técnicas
definidos en el Reglamento de Uso
- Estandardización del producto en sacos de 50 kg
- Uso de sacos blancos y nuevos (no reciclados), cerrados con hilo y un precinto
especial de seguridad, con código del Usuario Autorizado
- Uso de etiquetas especiales, numeradas y con código del Usuario Autorizado
Nota: Aunque inicialmente la marca “Mi Papa”
se empleará solo en el comercio al por mayor, en
sacos de 50 kg. CAPAC PERU proyecta usar la misma marca
para la comercialización al por menor, en supermercados
y bodegas etc., en envases más pequeños.
Variedades que usa “Mi Papa”
Actualmente “Mi Papa” se aplica
a las siguientes variedades:
Nota: CAPAC PERU proyecta definir pronto Normas Técnicas
para otras variedades, para ofrecer una mayor presencia
de “Mi Papa” en el mercado.
Calibres de “Mi Papa”
Las Normas Técnicas de “Mi Papa” comprende las siguientes categorías
[link Reglamento de Uso]:
- Extra (muy grande)
- Selecta (grande)
- Comercial (mediano-grande)
- Doméstica (mediano-pequeño)
- Baby (pequeño)
¿ Cómo se asegura la
calidad de “Mi Papa” ?
El uso correcto de la marca “Mi Papa”
estará garantizado por un sistema de control interno.
CAPAC PERU monitorea la calidad del trabajo de los Usuarios
Autorizados y Comerciantes Autorizados y del producto mismo.
De acuerdo al Reglamento de Uso, CAPAC PERU amonesta y multa
Usuarios y Comerciantes Autorizados que no cumplan con las
Normas Técnicas definidas para la marca.
El sistema de control interno de calidad
de CAPAC PERU cuenta con el apoyo de CERPER,
una empresa certificadora que brinda asesoramiento técnico
para evitar que terceros, hagan uso indebido y/o adulteren
la marca “Mi Papa”. A mayores volúmenes
de comercialización de “Mi Papa” la calidad
del producto estará garantizada por un sistema de
certificación. En caso de adulteración de
la marca, CAPAC PERU se reserva el derecho de iniciar las
acciones legales correspondientes.
Ventajas de ser Usuario y Comerciante
Autorizado de “Mi Papa”
La ventaja principal de ser Usuario o Comerciante
Autorizado de “Mi Papa” es la de vender un producto
de calidad garantizada para una amplia gama de clientes
selectos. Además CAPAC PERU respalda a los Usuarios
o Comerciantes Autorizados en la promoción de “Mi
Papa” y asegura el acceso permanente a la Sección
de Asociados y a su sistema de información via Internet.
Así el Usuario y Comerciante Autorizado puede “capitalizar”
el mercado virtual, el foro de discusión y los directorios
comerciales y acceder diariamente a los precios de más
de 20 variedades de papa. Obviamente, esta información
es exclusiva de los socios colaboradores y usuarios de la
marca y no puede ser compartida con terceros.
¿ Cómo ser Usuario
o Comerciante Autorizado de “Mi Papa” ?
Los Usuarios y Comerciantes Autorizados
son personas y empresas que comparten la visión de
CAPAC PERU y adquieren este derecho a través de un
proceso de evaluación, definido en detalle en el
Reglamento
de Uso de “Mi Papa”:
1. El interesado se contacta
con CAPAC PERU via Internet o correo regular, indicando
cuál es su rol en la producción o comercialización
de productos agrícolas.
2. CAPAC PERU informará al interesado
sobre los criterios y el proceso de evaluación y
la cuota anual vigente para usar la marca.
3. En este instante CAPAC PERU enviará
(en formato pdf) la Solicitud de Uso de la Marca y el Plan
Aproximado de Comercialización, en el caso de una
solicitud para ser Usuario Autorizado.
4. Una vez recibida la solicitud y la información
adjunta, el Comité de Marcas de CAPAC PERU evalúa
la solicitud y procede a entrevistar a los interesados para
luego sugerir al Consejo Directivo la aprobación
de la solicitud.
5. Luego de la aprobación de la
solicitud por la Asamblea General, CAPAC PERU procede a
firmar un contrato con el nuevo integrante.
6. Una vez firmado el contrato, el flamante
Usuario o Comerciante Autorizado abonará su cuota
y CAPAC PERU procederá a enviarle una certificación
para usar la marca “Mi Papa” y una clave personal
para acceder a la Sección de Asociados en la página
web.
En el caso de Usuarios Autorizados, CAPAC PERU proveerá
también de etiquetas y precintos con un código
personal para ser usados en los sacos de “Mi Papa”.
Reglamento de Uso de “Mi Papa”
Este documento detalla el uso correcto
de “Mi Papa”.
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