 |
A&L Exportaciones
y Servicios S.A.C.
El interés de la empresa procesadora A&L en desarrollar
y lanzar nuevos productos al mercado a base de papas nativas,
alienta a CAPAC PERU en su empeño de mejorar la eficiencia
y calidad de la comercialización de papa en el Perú.
Los productores y ONGs aprecian la contribución de
A&L por su voluntad de apoyar a los productores directamente,
a través de un fondo de desarrollo que se generará
con la venta de nuevos productos. |
| |
|
 |
Agencia Adventista
para el Desarrollo y Recursos Asistenciales (ADRA)
ADRA destaca por su compromiso social con los agricultores
en zonas rurales y por su enfoque de cadena para vincular
a pequeños productores de papa con el mercado con
el fin de mejorar sus ingresos. ADRA se constituye entonces
en un valioso aliado de CAPAC PERU. Su aporte es aún
más valioso por poseer espacios radiales en diferentes
emisoras rurales, que pueden ser usadas para difundir información
relevante de CAPAC PERU, como precios de papa en Lima etc. |
| |
|
 |
Asociación
para el Fortalecimiento del Desarrollo Regional (AFDR)
Desarrollando actividades de asistencia técnica en
producción y poscosecha del cultivo de la papa en
Huánuco, AFDR ha sido desde el inicio un integrante
clave en la formación de CAPAC PERU. Siendo Huánuco
su ámbito de trabajo, AFDR facilita el nexo comercial
entre el productor y el gran mercado de Lima. |
| |
|
 |
CARE Peru
La misión de CARE es servir a las personas y a las
familias en las comunidades más pobres del Perú.
CARE tiene una amplia experiencia en gestionar oportunidades
de negocios, generando alianzas estratégicas y promoviendo
soluciones innovadoras a favor de pequeños productores
en todo el Perú. CARE apoya a CAPAC PERU con su experiencia
en el manejo de marcas comerciales y en la gestión
de proyectos. |
| |
|
 |
Centro Internacional
de la Papa - CIP
Gracias al apoyo del CIP a través proyecto INCOPA,
la asociación CAPAC PERU logró conformarse.
Por su mandato de coservar la diversidad de la papa, el
CIP promueve el aprovechamiento de variedades nativas de
papa y de otros tubérculos andinos. Actualmente,
el CIP fortalece a CAPAC PERU como plataforma institucional,
dinámica y capaz de desarrollar actividades exitosas
en toda la cadena productiva y capaz de brindar información
relevante al público y sus socios. |
| |
|
 |
CERPER
Como empresa certificadora especializada en lineamientos
de inocuidad alimentaria, CERPER participa en la verificación
de la calidad en las etapas de selección y clasificación
del producto final en los centros de distribución.
De este modo CAPAC PERU puede garantizar una calidad superior
no solo del producto "Mi Papa" pero del sistema
de comercialización en general. |
| |
|
 |
Comerciantes
Mayoristas
Los comerciantes mayoristas son las personas que más
saben sobre la comercialización de papa. Ubicados
en el Mercado Mayorista No. 1, el más importante
en Lima, son socios claves de CAPAC PERU. Por su ubicación
estratégica en la cadena de la papa, y al ser “Comerciantes
Autorizados” son agentes indispensables para asegurar
el buen uso de “Mi Papa”. |
| |
|
 |
Dirección
General de Promoción Agraria
(DGPA-MINAG)
El Ministerio de Agricultura busca promover la colaboración
entre diferentes actores en cadenas agroalimentarias a través
de la Oficina de la Dirección de Promoción
Agraria (DGPA). La institución CAPAC PERU es por
ello una plataforma muy interesante para el diálogo
y la concertación de políticas que favorezcan
el desarrollo de sistemas de comercialización eficientes
y modernos, con claras ventajas para todos los agentes que
integran sus cadenas agrícolas. A la vez, la DGPA
provee a la página web de CAPAC PERU un documento
de diagnóstico sobre la producción de papa
en el Perú, facilitando así el acceso a esta
valiosa información. |
| |
|
 |
EXCEL S.A
Como empresa pionera en procesar la papa amarilla para cadenas
rápidas, EXCEL S.A. es un socio muy interesante en
la promoción de la calidad y la comercialización
de las papas nativas. El fuerte interés de EXCEL
S.A. en conseguir papa seleccionada y clasificada ha sido
muy importante para la definición de los calibres
que "Mi Papa" tiene actualmente. |
| |
|
 |
Fomento de la
Vida (FOVIDA)
FOVIDA, institución con gran experiencia en brindar
apoyo a los productores de papa para vincularlos al mercado
y a la industria, brinda un aporte muy importantes para
las actividades de CAPAC PERU. A la vez las actividades
de FOVIDA en Huancayo y el Chillón permiten vincular
a pequeños productores organizados al sistema de
comercialización "Mi Papa". |
| |
|
 |
FUNDESCO
Por su enfoque comercial, FUNDESCO es una institución
de gran beneficio para CAPAC PERU. La colaboración
se centra en actividades de promoción de productos
desarrollados por CAPAC PERU, incluyendo la difusión
del boletín diario de precios de papa "papa
al día". |
| |
|
 |
Herrandina Peru
S.A
Herrandina es una institución con experiencia en
construcción de maquinarias rurales adecuadas para
productores pequeños y medianos, contribuyendo así
a la innovación tecnológica de la pequeña
agricultura. Gracias al aporte y capacidad técnica
de Herrandina, bajo la supervisión de ITDG, CAPAC
PERU construyó la primera seleccionadora y clasificadora
“portátil” en el Perú. |
| |
|
 |
ITDG
La experiencia de ITDG en el desarrollo de tecnologías
apropiadas para productores pequeños y medianos es
de gran valor para CAPAC PERU. Ha sido valiosa la colaboración
de ITDG en el desarrollo de una seleccionadora y clasificadora
de papa, portatil y suficientemente flexible para trabajar
diferentes calibres. |
| |
|
 |
Mi Chacra
Como empresa de información de mercado, Mi Chacra
es un socio estratégico para CAPAC PERU al apoyar
la elaboración y difusión de productos de
información. La colaboración entre Mi Chacra
y CAPAC PERU ha logrado plasmar el boletín diario
de precios "papa al día" que se difundirá
a través de radios rurales en las zonas de producción
de papa en el Perú. |
| |
|
 |
Papa Andina
Papa Andina es un proyecto regional del CIP y COSUDE que
promueve actividades en innovación tecnológica
e institucional relacionadas a los sistemas de producción
de papa en Perú, Bolivia y Ecuador. Papa Andina fortalece
sus socios por medio de alianzas estratégicas y la
coordinación horizontal en los tres países
andinos. CAPAC PERU se beneficia por la interacción
con expertos de los tres países y el acceso a nuevos
enfoques y recursos externos. |
| |
|
 |
PRISMA
PRISMA tiene gran experiencia en temas similares de CAPAC
PERU. La pagina web que han desarrollado www.samconet.com
es de gran interés para el sector agro. CAPAC PERU
agradece a PRISMA por haber facilitado la colocación
de uno de sus manuales técnicos en su pagina. |
| |
|
 |
Productores
de papa
Los productores afiliados a CAPAC PERU reconocen la informalidad
en la comercialización de productos agrícolas
en el Perú y tienen interés en contribuir
a solucionar este problema. Por su interés en producir
papa de mejor calidad, para lograr mejores precios, los
productores promueven la acción de CAPAC PERU para
llevar a cabo la selección y clasificación
de sus productos en la zona de producción. |
| |
|
 |
PyMAGROS
PyMAGROS tiene el mismo interés que CAPAC PERU para
mejorar la vinculación de productores al mercado;
pero en otros cultivos. La buena colaboración actual
con PyMAGROS se a través del valioso apoyo legal
que CAPAC PERU recibe de parte de esta entidad, la cual
es apoyada por la Agencia Suiza para el Desarrollo y la
Cooperación. |
| |
|
 |
Sindicato de
Estibadores del Mercado Mayorista Nº 1
El Sindicato de Estibadores del Mercado Mayorista No. 1
tiene gran interés en conseguir la aplicación
del D.S. 056-89-AG, que regula el uso de envases adecuados
para el comercio mayorista. La sustitución de envases
de más de 110 kg por envases de 50 kg contribuye
a proteger la integridad física de sus socios y la
calidad de la papa. Es por ello que el Sindicato promueve
el uso de "Mi Papa" y colabora con CAPAC PERU
en la recolección de información sobre ingresos
de papa en el Mercado Mayorista # 1. |
| |
|